韶关味道：来南雄看“满地尽是黄金甲”
2016-12-9 pengjunming
南雄是国内知名的“银杏之乡”，银杏树分布在坪田、油山、主田等18个镇和帽子峰林场等景区，每到深秋，千株百年以上树龄的银杏树醉染秋色~
南雄的金黄银杏叶的美，基本上已经是街知巷闻了，不过用银杏果（白果）为佐料，烹制出美味的菜肴，何能就没多少人尝过啦！一品银杏汤，闻鸡起舞、冰肌玉骨、江山如此多娇、母子情深、银装素裹、珠圆玉润、花开富贵、蕙质兰心、诗意田园，哇塞，这些充满诗意的菜式，是以各种食材配银杏果制作而成，听名字还真猜不上~
【帽子峰林场】
坐落在南雄市西北部，2011年1月，广东省林业厅批准设立“广东帽子峰省级森林公园” ，森林公园面积709.7公顷。帽子峰森林公园是在国营帽子峰林场基础上建立的省级森林公园。很多地方保留了原始森林风貌，深秋季节，林场银杏金黄，受到了省内外许多影友的追捧，素有“粤北九寨沟”之美誉。
帽子峰林场海拔1058米，耸立于崇山峻岭之中，气温比山下要低上几度，银杏也黄的稍早一些。
南雄至帽子峰林场，39公里，50分钟弯弯的双向二车道硬底化水泥公路是山路，路比较窄，会车是要小心，如果遇上大巴就有点小麻烦，可能会堵，银杏金黄的两周时间内，进山路上堵上几个小时是很正常的，所以要合理安排时间；
现在升级为景区就有了统一的管理和规划，现建有较完善的26公里机动车道、16公里旅游步行道、6处停车场；大门票为50元/人；
自驾车全部停在售票处前的超大型停车场，然后选择观光车或途步进景区，沿路有几个停车下客点，也是可以观赏银杏的；
公共交通：
南雄市内到帽子峰镇有公交车，每天2班车，到达帽子峰镇后可直接转乘摩托车等当地车前往帽子峰林场。